7道美味雞胸肉做法，還是減脂好幫手，幾分鐘就學會

食材：冬瓜 雞胸肉 香菇 胡蘿蔔 白菜 木耳 黑胡椒 生抽 鹽 澱粉 米酒 香油 蒜 姜 做法：

1、冬瓜去皮切薄片，儘可能薄一些

2、將切好的冬瓜片放些鹽在清水裡浸泡一會兒

3、雞肉切成大小一致的小塊。再滴入米酒，香油，生抽，蒜，姜後，攪拌腌制

4、香菇，胡蘿蔔，白菜，木耳都切成小丁。

5、將所有切成塊的蔬菜和雞肉放在料理機里，然後澆一些清水蓋住攪拌打碎

6、將攪碎的餡盛出放在容器中，然後撒一些澱粉，澆一些清水，再撒上黑胡椒，鹽均勻攪拌

7、取出浸泡的冬瓜片，然後把餡料輕輕放在上面，慢慢的捲起來

8、蒸鍋里蒸15分鐘左右就好了

9、開水+醬油+澱粉調出濃汁，然後慢慢淋在剛出鍋的雞肉卷上，讓它更入味

減脂蔬菜雞肉飯