「一家3口」都確診肝癌！轉告家人:冰箱久放的「5種食物」恐是罪魁禍首

「一家3口」都確診肝癌！轉告家人:冰箱久放的「5種食物」　恐是罪魁禍首

在我們日常的生活中，冰箱無疑是我們保存食物的好幫手。然而，你知道嗎？冰箱中久放的某些食物，可能會對我們的健康造成威脅。

近日，一則「一家三口都確診肝癌」的新聞引起了廣大網友的關注。據報道，這一家人平時飲食習慣相對健康，唯一的共同點就是喜歡吃冰箱裡久放的食物。那麼，冰箱中的哪些食物可能會對我們的健康造成影響呢？

一、肝癌的概述

1.肝癌的定義

肝癌是一種惡性腫瘤，起源於肝臟的細胞。根據起源細胞的不同，肝癌可分為肝細胞癌、膽管細胞癌和肝母細胞瘤等。其中，肝細胞癌是最常見的類型，占所有肝癌的75%至85%。肝癌的發病與許多因素有關，包括病毒性肝炎、酒精性肝病、非酒精性脂肪肝病、肝硬化等。

2.肝癌的發病率和死亡率

肝癌是全球最常見的惡性腫瘤之一，尤其在亞洲和非洲地區，肝癌的發病率和死亡率都較高。據世界衛生組織統計，每年全球有約84萬人被診斷為肝癌，死亡人數約為78萬。肝癌的五年生存率相對較低，只有15%左右。

3.肝癌的主要症狀

肝癌在早期往往沒有明顯症狀，隨著病情的發展，可能出現乏力、食欲不振、體重下降、黃疸、腹部疼痛、腹部腫塊等症狀。在診斷肝癌時，醫生通常會進行血液檢查、影像學檢查（如超聲、CT、MRI等）以及肝組織活檢等。