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2025年01月11日
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健康
這5種夏季水果,含糖少、熱量低,關鍵是好吃、不長肉!
2024-12-18
開心果
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2. 西瓜
作為夏季的代表性水果,西瓜以其清爽的口感和豐富的水分贏得了眾多人的喜愛。西瓜的熱量約每百克108千焦,雖然口味上甜,但由於水分充足,其含糖量不足10%,幾乎不含有脂肪,富含膳食纖維。
但西瓜中的糖大多為果糖,屬於西瓜正屬於高GI(血糖生成指數)、低GL(血糖負荷)食物,血糖穩定的高血糖患者可以少量食用,這類人群推薦使用量在每次100g左右,如果最近血糖波動比較大就不要再吃了,而且西瓜切開後應當立即放入冰箱冷藏,室溫下細菌快速滋生很容易發生變質。
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