冰淇淋口感的卡仕達泡芙小蛋糕神仙做法,香甜嫩滑,鬆軟細膩

2024-09-15     旺旺來     反饋
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絕了絕了!冰淇淋口感的卡仕達泡芙小蛋糕

家人們,誰懂啊!當我第一次品嘗到這款卡仕達泡芙小蛋糕的時候,那細膩的口感、濃郁的奶香,瞬間就征服了我的味蕾!從此,我就心心念念想要自己親手做出來,讓這份美味能夠隨時在我的舌尖綻放。

經過多次嘗試和摸索,我終於成功啦!現在就把詳細的做法分享給大家。

1. 首先,把蛋黃、砂糖和玉米澱粉攪拌均勻,接著倒入溫熱的牛奶繼續拌勻。

2. 然後,將攪拌好的液體過濾一遍到鍋中,開小火慢慢攪拌至濃稠,關火。倒入容器中,蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏備用。(這一步可千萬不能著急,小火慢慢攪拌才能讓卡仕達醬細膩順滑。)
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