花開富貴~15款素食譜分享

2024-09-08     洪翠蝶     反饋
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材料:

木瓜,火龍果 適量,紅椒 1個,老豆腐 1塊,番茄醬 2大勺,鹽 1小勺,糖 1大勺,醋 1小勺,水澱粉 2大勺

做法:

1. 火龍果和木瓜切塊,豆腐切塊泡在熱水裡,水裡加點鹽。

2. 平底鍋里熱油,放入瀝干水分的豆腐,小火煎至金黃色。

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3. 直接放入紅椒翻炒,接著放入水果,再倒入調味汁翻炒入味即可。

節瓜粉絲什錦煲
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