21道清淡（素食）很好的補氣血食譜，分享給貧血的朋友

7、紅棗首烏粥

原料：首烏60克，紅棗3~5枚，粳米100克

做法：

1、首先，煎煮首烏，取濃汁並且去渣。

2、將首烏濃汁與紅棗和粳米一同熬煮成粥。

3、將熟時，放入適量的紅糖，再煮沸時即可食用。

注意：要趁熱溫服。而且，首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用搪瓷鍋。

這道粥具有補肝益腎，養血理虛的功效，對於女性補血非常有效。

8、芝麻龍眼粥

原料：30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法：

1、先將龍眼與紅棗去核，洗乾淨備用。

2、然後將淘乾淨得糯米放入鍋內，加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水，用旺火煮至六成熟。

3、再加入紅糖，煮至黏稠即可。