尿酸高的6個罪魁禍首，很多人都不知道

近些年，痛風患病率與日俱增，被稱為「第四高」，且發病年齡逐步年輕化。

腎臟又是尿酸（痛風罪魁禍首）主要的排泄器官，腎臟受損容易造成高尿酸血症及痛風。

今天，就和大家聊一聊出現痛風或高尿酸血症，飲食上哪些食物需要嚴格忌口！

帶殼水產/海鮮

一直以來，海鮮都是高嘌呤食物的代名詞，被誤解為痛風/高尿酸病人絕對不能吃的食物！

實際上，帶殼的水產或海產品才含有高嘌呤，比如牡蠣、蟶子、蝦、蟹等。而海魚、淡水魚或無磷魚含有的嘌呤高低不一。

大部分魚類屬於中嘌呤食物，在痛風得以控制，尿酸達標的情況下，是可以少量食用的。但蝦、蟹、貝等帶殼水產/海鮮最好是不食用！

值得注意的是，秋刀魚、鳳尾魚、沙丁魚等是高嘌呤食物，屬於禁食範疇！

葷湯