想吃皮薄餡大的韭菜盒子，試試這個做法，不露餡，不開裂，超好吃 ！

哈嘍，大家好，我是綠江味道，今天我跟大家分享的是我們東北韭菜盒子的做法，小時候我們家在農村，我媽用大鐵鍋烙出來的韭菜盒子最好吃，雖然火候不太好掌握，一不小心容易烙糊，那時候吃的也多，一烙就是一大盆，吃的老過癮了，現在方便了，用平底鍋或者電餅鐺，很簡單就能很快就吃上美味的韭菜盒子. 需要準備的食材有：300克普通麵粉，3克食鹽，160毫升剛燒開的水，1把韭菜，4個雞蛋。