蠔油到底該不該放廚房？好多人做錯，我也是今天才知道，漲知識了！

3、看顏色和粘稠度

好的蠔油應該是紅棕色的，很亮很漂亮，而且很粘稠，能夠粘在瓶子上，不會很快流下來。

如果顏色很深或很黑，或者很稀，那就說明這瓶蠔油裡面摻了很多別的東西，不太新鮮。