不會蒸魚的人看過來！三月，這種海魚最肥美，肉質鮮香嫩滑超好吃!

【烹飪過程】

1、買回來的舌鰨魚用刀再次刮洗乾淨魚鱗和魚肚，沖洗一遍後，在魚身正面橫切細刀，盤底擺薑絲，放入舌鰨魚。鍋里的水燒開後，放上蒸托和舌鰨魚。