咖喱控必備！超好吃的咖喱菜做法！

主料

鮮蝦若干只

輔料

青豆一小把 黃豆芽一把

黃椒1/4隻 蒜片適量

泰式咖喱醬2勺 椰漿1罐

生抽1勺 料酒1勺

鹽適量 咖喱粉少許 糖1小勺

步驟

1.準備好食材，處理乾淨。

2.蒜片熗鍋。

3.放入豆芽略炒。

4.加入生抽。

5.加入料酒。

6.加入咖喱粉。

7.加咖喱醬翻炒上色。

8.放入煮好的青豆。

9.加入砂糖及清水。

10.煮開後，放入大蝦。

11.倒入椰漿煮沸，加鹽調味。

12.出鍋前加黃椒略煮即可。

咖喱牛肉粉絲湯