一分鐘教會你大骨湯「8種煮法」，每一道都讓人捨不到放下碗！

用料：豬骨一大根；蔥，切段兩根；姜4片；各類菌菇適量；鹽適量；枸杞適量；

豬骨菌菇湯的做法：

豬骨洗淨，蔥切段，姜切片。枸杞放冷水泡發，菌菇洗淨切塊。

砂鍋內冷水入鍋放蔥、姜和少許料酒，再放豬骨煮開，去血水。

洗淨豬骨和砂鍋後重新倒入冷水，慢慢煮開後轉小火燉煮2－3小時。

最後10分鐘，放入菌菇。快起鍋之前放入枸杞。最後撒上鹽調味，即可。

4.秘制胡椒豬骨濃湯