7道「家常小炒」十分配飯，客人來也不怕，盛飯到手軟！

·· 用料··

藕1節老抽糖

鹽雞精白醋澱粉蔥花

·· 做法··

1 |藕去皮切丁，準備少量的小蔥花。藕丁焯水後備用。

2 | 糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、雞精1小勺、鹽1小勺。澱粉配置：土豆澱粉1勺，加水調製備用。

3 | 油熱後，放入藕丁翻炒，加入糖醋汁。

4 | 加入水澱粉，出鍋前撒入蔥花。

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