8道齋菜推薦，在特殊的日子吃特殊的菜肴！

◆◆鼎湖上素◆◆

材料：

西蘭花、鮮香菇、銀耳、玉米筍、木耳、蔥、蚝油、生抽、鹽、花生油、香油、料酒

做法：

1.切好所有材料，木耳去蒂

2.鍋中放油，放入蔥末煸香，放入西蘭花、香菇、銀耳、玉米筍、木耳

3.蓋上鍋蓋，小火3分鐘

4.開蓋加入蚝油，料酒，白糖和適量的鹽調味

5.翻炒均勻

6.淋上少量香油，出鍋