燉雞湯，講究「3放2不放」，湯鮮香味濃無腥味，雞肉不幹還不柴

——雞湯的小技巧——

1.燉雞湯的時候一定要記得放這兩種調料。第一種就是白醋了我們在浸泡雞肉的時候，在裡面放入少許的白醋，這樣既能去除雞肉裡面的血水，同時做出來的雞湯沒有任何的腥味。

2.燉雞湯時，用到的調料越少越好。第二種必須放的就是胡椒粉了。最後放入胡椒粉，雞湯湯鮮味濃，而且喝起來特別的鮮美。喜歡的朋友要試一試哦。

3.燉雞湯時，一定不要放花椒，大料和味精。這三種調料放在雞湯裡面，很容易就會掩蓋雞湯裡面的鮮味。往往很多人都會在裡面放了，大家可以嘗試著不用放這三種調料哦。

好了，以上就是對於本篇文章的具體分享了。喜歡喝雞湯的朋友，趕緊去試一試吧！大家可以多多關注我，我會每天更新不同的美食。咱們下期見。