19種榨菜的做法，大魚大肉也比不了，拌麵條喝粥都是最佳搭檔

用料

大頭菜包；鹽克；蒜瓣；薑片

做法

這個就是做榨菜的原料每個地方說法不一樣

那個榨菜頭去去皮去葉，然後切條，加鹽拌勻！裝入一個沙袋裡，用石頭或者其它重物壓干水份。壓一個晚上

切點姜沫蒜沫

油辣子！用做的油辣子！！！！拌勻

超級好吃

配粥贊贊贊

肉末炒榨菜