杏鮑菇最好吃的18種做法，簡單易學！營養美味！

食 材：

杏鮑菇2根、黑木耳10g、香菜2根、油適量、鹽適量、魚香肉絲調汁適量、胡椒粉適量、紅辣椒油適量。

做 法：

1.準備好原材料：杏鮑菇手撕成絲，泡好的黑木耳切成絲，魚香肉絲調料；

2.魚香肉絲調料放入碗中，加入適量的清水攪拌均勻；

3.燒熱鍋，按1:1的比例放入適量的色拉油和紅辣椒油混合；

4.下入手撕的杏鮑菇煸炒；

5.煸炒至杏鮑菇絲微微發軟後下入黑木耳絲；

6.一起翻炒，加入適量的鹽和黑胡椒和準備好的魚香肉絲調味料液，翻炒均勻後煮上一、兩分鐘；

7.起鍋前加入香菜梗翻炒均勻；

8.裝入盤中，擺上香菜葉。

9.清蒸耗油鮑菇夾