這10道蒸菜做法，簡單美味，新手也能做出好菜！

　　豆豉醬蒸雞腿

　　

　　原料：雞腿、洋蔥、蔥姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白鬍椒粉、花椒粉、豆豉醬、糖、少許鹽。

　　做法

　　1、雞腿洗凈後切一刀方便入味。(或者用牙籤戳小孔)，洋蔥切絲、蔥姜蒜切碎。

　　2、洋蔥絲、蔥姜蒜加入雞腿中，再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白鬍椒粉、花椒粉、豆豉醬、糖、少許鹽。拌勻。

　　3、裝入保鮮袋中，放冰箱冷藏腌制過夜。

　　4、放入蒸鍋中，水開後，中火蒸約20分鐘左右即可。