學會這42款素食醬汁，你也可以開素料理餐廳了

春卷蘸醬

材料：

3湯匙花生醬

半茶匙五香粉

1茶匙黑胡椒粉

3湯匙素食蚝油

1湯匙糖

1茶匙麻油

2湯匙木薯澱粉

1湯匙植物油

做法：

用微火燒熱油。

加入五香粉、黑胡椒粉和花生醬，炒香。

然後，加入其他材料，不斷攪拌至煮沸。

取出，置入一碗，灑上芫茜碎即可。