🌟幫虱目魚「動手術」 魚湯店2分鐘挑222根魚刺

虱目魚多達222根魚刺，對老闆來說只是小case，2分鐘就能解決輕輕鬆鬆，而秘訣就是這個。

老闆：「這是外科手術在用的止血鉗。」

你沒看錯就是外科手術，醫生在用的止血鉗，老闆煮魚湯之前，要先幫虱目魚動手術。

老闆：「主要就是它(止血鉗)這裡比較長，進去之後剛好角度剛好，後面又有一個卡榫，如果夾到魚刺還可以卡住。」