6種糯米卷的花式做法,Q彈香甜的它竟還有咸口味？!

材料：

糯米粉110克，開水90克，白砂糖15克，花生、黑芝麻、白芝麻適量

做法：

1. 糯米粉中加入白糖，倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌至乾麵粉，下手揉成光滑的偏軟一些的糯米麵糰。

2. 準備兩張不粘油紙，一張墊下面，抹上薄薄一層食用油，將揉好的麵糰放上去，另一張放上面，擀成長方形薄片。

3. 新思特多功能電餅鐺倒入兩碗水燒開，放上蒸籠，面片連同油紙一起放進去，大火蒸10分鐘。​

4. 蒸面片的時間，我們將花生米炒熟去皮，黑芝麻、白芝麻炒熟。

5. 將花生米、黑芝麻、白芝麻一起倒進保鮮袋，用擀麵杖擀碎，保持一些小的顆粒狀，吃起來更香。

6. 蒸好的糯米麵糰，防止溫涼，撒上一層花生芝麻碎，邊緣部分留少許收口。

7. 將麵糰從一邊捲起來，刀口抹油，將麵糰分成七分。

8. 電餅鐺下盤預熱，抹上少許油，將糯米卷放進去煎至兩面微黃酥脆即可。