5道不同材料的茶碗蒸，大人小孩都愛吃！

材料：

雞蛋 3顆

水 2杯

培根 5公克

紅蘿蔔 5公克

去皮雞胸肉 10公克

調味料：

鹽 1小匙

雞粉 1小匙

做法：

1 雞蛋打散成蛋液；去皮雞胸肉絲燙熟後剝絲；培根切碎；紅蘿蔔去皮切絲，備用。

2 將作法1的材料混合，再加入所有調味料與水，攪拌均勻備用。

3 將作法2的蛋液放入容器中，再放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋留一個小縫，以大火蒸約12分鐘即可。

5. 蛤蜊蒸蛋