炸五香（Lobak）的做法，香香脆脆，非常好吃

材料：－

豆腐皮 ／ lobak 皮、瘦豬肉 1kg、洋蔥 1 粒、蒜 10 瓣五香粉 2 湯匙、蜀粉 4 湯匙、五香粉 2 湯匙、雞蛋 1 粒 、鹽 少許、糖少許

做法：

1）豆腐皮剪 8" x 6"

2）瘦豬肉切小條。（＊切絲點比較好吃）