羊肚菌鹿茸菇蟲草花排骨湯是一款營養豐富的滋補湯品,對身體有多種益處。
這款湯含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,能夠為身體提供必需的營養,促進新陳代謝,增強體質。湯中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,幫助消化和吸收,適合便秘人群食用。
羊肚菌:羊肚菌富含多種人體必需的胺基酸、維生素和礦物質,具有增強免疫力的作用,能幫助身體抵禦外界病菌的侵襲。同時,它還對腸胃有一定的滋養功效,可促進消化吸收,改善腸胃功能。羊肚菌和蟲草花等食材具有增強免疫力的作用,長期食用可以幫助身體抵抗疾病。
鹿茸菇和蟲草花有補腎益精的功效,適合腎虛體弱的人群食用,能改善腰膝酸軟等症狀。
蟲草花:蟲草花含有豐富的蛋白質和蟲草素等營養成分,有平喘止咳的效果,對於一些呼吸道不適有一定緩解作用。並且能調節內分泌,有助於維持身體內分泌系統的平衡。
枸杞:枸杞能滋補肝腎,對於肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩等有一定改善作用。同時,它還具有明目的效果,對保護眼睛、預防眼部疾病有積極意義。
食材 換算
羊肚菌 20g
蟲草花 25g
鹿茸菇 10g
香菇 20g
枸杞 少許
排骨 500g
步驟 1 烹飪模式