年過60歲就不能吃核桃嗎！？醫生直言：不想常進醫院，3種堅果最好少吃

核桃中的蛋白質、碳水化合物等都對大腦有益處，尤其多不飽和脂肪酸α-亞麻酸還能轉化為有助於大腦健康的DHA。要注意的是，研究雖然證實核桃有一定補腦作用，但別指望靠吃核桃就能提高智商。

當然，核桃絕不止能補腦，經常吃核桃其實還能收穫以下好處：

1、有益腸道健康

《營養學雜誌》上的一項研究對42位BMI大於24的30-65歲超重受試者進行隨機分組試驗。6周後發現全核桃飲食組的超重受試者腸道內益生菌明顯增加，而其他兩組對照組則變化不明顯，研究者認為核桃能促進腸道益生菌生長，使腸道更健康。