常吃「這個水果」能抗癌護心還降血壓？ 研究：具有多重保護效應！

研究指出，蘋果具有多重保護效應，包括預防心血管疾病與癌症，改善輕度認知障礙(MCI)，促進頭髮生長與燒燙傷癒合，改善口腔環境與異位性皮膚炎等症狀。

TVBS資深醫藥記者蔣志偉專訪中山醫學大學營養學系兼任助理教授廖誼青，她表示由於蘋果富含多種植化素，因此，平時多攝取蘋果或富含蘋果活性成分的萃取物，的確對於人體健康有潛在的功效，包括血管內皮保護、降低血脂 抗發炎 抗氧化、抗細胞凋亡，以及抑制癌細胞侵襲與轉移等等的作用。

彰化秀傳醫院家醫科主治醫師 許碩珉指出像現在蘋果正是產季，因為是秋冬季節， 所以民眾也可以多攝取蘋果，那如果是腸胃比較不好啊，有腸躁症 有容易有脹氣這些問題的患者，可能就是要小心，儘量適量攝取蘋果不要攝取太多。