建議中老年：條件允許，早餐多吃4種食物，比天天早上喝豆漿好！

特別是鐵元素的吸收問題。豆漿中的植酸會影響鐵質吸收，長期大量飲用可能加重老年性貧血的風險。數據顯示，以豆漿為主要早餐的中老年女性，貧血發生率比其他人群高25%。

嘌呤含量的隱憂

豆漿歸屬於中嘌呤食物範疇，每百毫升豆漿中，所含嘌呤量大約為30毫克。對於代謝功能下降的中老年人，長期大量飲用可能增加尿酸升高的風險。

消化吸收的挑戰

隨著年齡增長，消化酶分泌減少，部分中老年人對豆製品的消化能力下降。容易出現腹脹、排氣增多等不適症狀。這種情況下，繼續堅持飲用豆漿反而可能加重消化道負擔。