紅薯儘量少吃，最好不吃，尤其是4類人，大多數人不清楚，需了解

還有一點容易被忽略，就是紅薯的季節性和存儲方式。很多人喜歡囤一些紅薯，長期放在家裡，結果出現霉變或者發芽。

發芽紅薯里可能產生一定的毒素或不易消化物質，尤其是腸胃功能弱的人，更容易出現不適。總的來說，紅薯雖然看起來平常，但它的「隱形風險」並不小。