不到三個月！膽固醇從7.5降到1.4　不是多吃藥「而是做好3點」

接下來的三個月，徐志強的付出沒有白費。他的總膽固醇奇蹟般地降到了1.4mmol/L，低密度脂蛋白也恢復至正常水平，而這一切，完全沒有依賴藥物。他總結出三項關鍵措施，幫助自己戰勝高血脂。

第一件事，調整飲食結構。

徐志強意識到，單純地少吃油是不夠的，更要選擇對的脂肪來源。早晨飲用一小勺亞麻籽油，搭配全穀物麵包和雞蛋，午餐減少紅肉攝入，多食魚類和豆類，晚餐則以蒸煮為主，徹底戒掉了煎炸食品。研究表明，亞麻籽油富含的Omega-3脂肪酸可以有效降低低密度脂蛋白的水平。膳食纖維的攝入也成為他改變飲食的重要一環，每日早晚一碗燕麥片，增加堅果和水果，替代白米飯選擇藜麥與糙米，科學研究顯示，膳食纖維的攝入能顯著降低膽固醇。