婆婆說秋天要多喝這碗靚湯,健脾去濕,喝完全家都舒服啦
俗話說「多事之秋」,不是隨便說說而已,一到換季就渾身不舒服。
前幾天突然降溫,孩子一個不小心就中招。昨天好得差不多了,就是沒什麼胃口吃飯。
我可能是經常熬夜的緣故,身上的濕氣挺重的,最明顯的就是上廁所老是粘馬桶。還睡不好。
前段時間以為是自己xu,吃了一些補品。結果臉上起了好多個包,老人家說這是不受補。
婆婆把家裡養了半年的母雞宰了給我們吃,還買了一些五指毛桃、茯苓和薏米等煲湯食材。
廣東人對五指毛桃都不陌生,健脾,去濕,還有股淡淡的椰香,很好聞的。
搭配茯苓+薏米,去濕加倍。經常熬夜也沒在怕的。還有自家養的母雞,滋補清補不上火。
湯汁金黃鮮甜,連著喝了幾天,內調一下。全家都感覺很舒服。
特別是孩子,胃口都開啦。養好脾胃真的很重要。
準備食材有雞肉、五指毛桃、茯苓、薏米、紅棗、枸杞、薑片、蜜棗(可放可不放)。