腫瘤科醫生：老年人立刻停止食用這種肉，吃的越多，越容易患癌要小心！

燉肉、清湯、蒸魚等烹飪方式，不僅能保留肉類的營養成分，還能避免產生有害物質，減少癌症的風險。

同時，肉類的搭配也非常重要，如果你是老年人，儘量將肉類與一些富含纖維的蔬菜搭配食用。

比如搭配一些綠葉蔬菜、全穀物、豆類等，這樣不僅能增加膳食纖維的攝入，還能幫助食物更順利地通過腸道，減少有害物質在體內的積累。