老公喜歡吃的10款麵條的做法,配方免費分享給大家!

2024-11-17     開心果     反饋
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做法:

將兩勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣醬、半勺白糖、一勺澱粉和半碗清水混合均勻,製成濃郁的肉醬料汁。

熱鍋涼油,油熱後下肉末炒至變色,再放入切好的蔥蒜和小米辣炒香。

倒入之前調好的料汁,用中小火煮至濃稠後關火,將肉醬盛入醬料碗中。

另起鍋將麵條煮熟,撈出後瀝干水分,與肉醬充分拌勻即可。

4. 番茄肉醬拌面

食材:麵條、肉沫、番茄、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、黃豆醬、雞精、澱粉、清水、蒜、蔥。
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