10款零失敗蛋糕做法,簡單易做又好吃

2024-08-30     洪翠蝶     反饋
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食材

低筋麵粉80克,植物油50毫升,牛奶80毫升,雞蛋6個,細砂糖80克,鹽2克

步驟

1.植物油倒到鍋里燒熱到剛開始均勻冒泡即可,燒熱的油倒入碗里,並倒入低筋麵粉拌勻,拌成稠麵糊狀。

2.向麵糊倒入牛奶並拌勻,也拌成稠麵糊狀,將5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋黃和1個雞蛋打到麵糊里,接著拌成麵糊。
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