21道全素食譜，做法簡易，取材容易，是準備素食家常菜的最佳參考！

-材 料-

五指毛桃 鮮土茯苓

鐵根山藥 玉米

眉豆 薏米 紅 枸杞

鹽 蘑菇精

-做法-

1.山藥洗凈去皮切段，玉米洗凈切塊，其它食材洗凈待用。

2.砂鍋加水燒開，放入五指毛桃、土茯苓、薏米、眉豆、玉米、紅棗，大火燒開改小火煲50分鐘，放入山藥、枸杞再煲10分鐘，調入適量鹽、蘑菇精即可。