買鱸魚時，要分清「河鱸」和「海鱸」，差別很大，弄清楚再買不吃虧

買鱸魚時，要分清「河鱸」和「海鱸」，差別很大，弄清楚再買不吃虧

在魚類中，鱸魚以其細膩的肉質、豐富的營養價值以及獨特的風味，而備受食客們的青睞。

然而，在購買鱸魚時，常被忽視，但至關重要的細節，便是區分「河鱸」與「海鱸」。

這兩種鱸魚雖然同屬鱸科，但在生活環境、外觀特徵、口感味道，甚至營養價值上，都有顯著差異。

正確區分兩者，能幫助你做出更符合個人口味的選擇，也能確保獲得最佳的營養價值。

下面，我將教你河鱸與海鱸的區別，讓您在購買時更加明智，不花冤枉錢。