蒸菜不上火，分享7道懶人蒸菜，天天不重樣，營養滋補

蒸菜不上火，分享7道懶人蒸菜，天天不重樣，營養滋補

冬天越冷越乾燥，稍不注意就上火，所以冬天的飲食一定要避免太多高熱量高脂肪、油炸類以及比較辛辣的食物，我尤其推薦大家冬天多吃蒸菜，蒸菜不僅僅簡單易做，而且最大程度的保留了食物本身的營養成分。今天分享7道懶人蒸菜，學會了天天不重樣，營養滋補過暖冬！

一、【清蒸帶魚】

主要食材：帶魚200克，姜、蔥、蒸魚豉油1勺、料酒1勺、鹽1茶匙、胡椒粉1勺。

【具體做法】

1、帶魚清洗乾淨，加入蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉抓勻腌制半個小時。

2、將帶魚碼入盤中，鍋中燒水，水開放進去大火蒸15分鐘。

3、取出蒸好的帶魚倒掉蒸出來的湯汁，淋上一勺蒸魚豉油，撒上蔥花即可。