喜歡吃面的人別發愁,在家就能做,比熱乾麵還好吃,讓你吃過癮

2024-07-26     開心果     反饋
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喜歡吃面的人別發愁,在家就能做,比熱乾麵還好吃,讓你吃過癮

喜歡吃面的人別發愁,在家就能做,比熱乾麵還好吃,讓你吃過癮

熱乾麵是湖北武漢非常有名的小吃,以色澤誘人、味道鮮美的特點,吸引了來自世界各地的食客。不過今天我要說的是另一種面,這就是我們這裡很受歡迎的街頭炒麵小吃,不僅色澤好看,還味道特別香!可以和熱乾麵媲美了。

​我家都特別喜歡吃面,以前偶爾也會去街頭來一碗解解饞。不過,因為婆婆反對我們去外面小吃攤上吃,後來我乾脆自己在家學了做發。自己做的好處是想怎麼加料就怎麼加料,而且放的料更足。

小炒麵在做法上自然是離不開「炒」,是先炒麵還是先炒輔助食材?一盤好吃的炒麵都是非常講究順序的。接下來就跟著我一起來揭秘這道誘人的炒麵做法。

小炒麵
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