小暑將至,多喝這5道湯水,祛濕解暑又營養,應季而食,安穩度夏

2024-07-26     開心果     反饋
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【排骨蘿蔔湯】

食材:排骨400克、白蘿蔔200克、胡蘿蔔半根、薑絲10克、蔥2棵、鹽2小勺、雞精少許

做法:1、蘿蔔和胡蘿蔔都切成小塊,排骨清洗乾淨。2、排骨放入冷水鍋中煮5分鐘,撈出來將油脂清洗掉。3、排骨放入電飯煲,加入蔥、薑絲按煲湯鍵即可。4、排骨湯煲好後,加入蘿蔔、胡蘿蔔、鹽、雞精再煲10分鐘,煲至蘿蔔入口即化,最後再撒入蔥花即可飲用。

這5種湯水營養豐富又鮮美,小暑節氣給家人喝起來!
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