讓你胃口大開的15道家常菜,做法簡單營養開胃,做給家人吃吧!

2024-07-19     開心果     反饋
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製作方法:

主料: 蓮藕火腿青椒 豆乾

輔料: 老乾媽辣醬 醬油 鹽

原料:蓮藕1節 火腿100克 青紅椒各1根 豆腐乾4塊調料:老乾媽辣醬2湯匙(30ml)醬油1湯匙(15ml)鹽1/2茶匙(3克)

做法:

1)青紅椒去蒂去籽洗凈後切成丁。火腿切丁。豆腐乾切丁。蓮藕去皮洗凈後切丁。

2)炒鍋燒熱後倒入油,待油7成熱時,倒入豆腐丁用大火煸炒1分鐘,至豆腐丁表面成微黃色。倒入蓮藕丁翻炒2分鐘。

3)調入老乾媽辣醬,醬油和鹽翻炒均勻後,倒入火腿丁,青紅椒丁,再繼續翻炒1分鐘即可。

腰果百合炒芹菜
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