讓你胃口大開的15道家常菜,做法簡單營養開胃,做給家人吃吧!

2024-07-19     開心果     反饋
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材料:鮮香菇、鮮百合、甜豆、蒜頭、姜、紹興酒、蔥、水、生抽、生粉、砂糖、胡椒粉

做法

1.將鮮百合洗凈拆散,浸在水中以防變黑。

2.準備一個碗,加入水、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉拌勻。

3.煮開一鍋水,加入蜜糖豆汆水1分鐘,瀝干備用。

4. 燒熱鍋,加少許油,炒香蒜頭及薑片,加入香菇及蜜糖豆炒勻。

5. 加入紹興酒及醬汁,煮至醬汁濃稠,加入鮮百合炒勻,灑上蔥絲,即成。

辣炒什錦藕丁
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