糯米,香糯粘滑,除了做成米飯,常常被被用來製作成各種風味小吃,深受大家喜愛。記得我小時候,老是睡懶覺不愛吃早餐,這時候媽媽總愛用糯米做上一次好吃的【糯米夾心餅】,還沒出鍋滿屋都是糯米的清香味道,聞著就讓人掉口水,每次我都抵擋不住誘惑,自己乖乖起床起來吃早餐。
現在我也升級當媽媽了,我的孩子如果不願意吃早餐,我也做上一次【糯米夾心餅】當早餐,外酥里嫩,Q彈牙的口感,讓人怎麼吃都吃不夠,每次大人孩子都搶著吃,今天我就用糯米粉和紅薯,教你這種早餐新做法,香甜軟嫩的口感,您和您的家人一定會愛上它的。
【糯米夾心餅】需要的食材:250g糯米粉,250g紅薯、200g純牛奶、50g白糖、適量白芝麻
【糯米夾心餅】的做法和步驟:
第一步:糯米粉和紅薯的處理過程~