做鹽焗雞隻需輕鬆幾步，就鮮嫩多汁，外皮香脆，看一遍就能學會

做鹽焗雞隻需輕鬆幾步，就鮮嫩多汁，外皮香脆，看一遍就能學會

說到鹽焗雞就會浮想到色澤微黃，皮爽肉滑，味香濃郁，骨肉鮮香，這色、香、味都有足夠誘人的魅力。鹽焗雞是廣東客家的名菜之一，距今已有千年之久的歷史，今天我要和大家分享鹽焗雞的做法可謂是最簡單的方法，簡單到廚房小白都不會有壓力，看一遍就能學會。

食材：雞（2斤）、鹽焗雞粉、姜、蔥

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