38種美味又營養的素食譜，天天不重樣，吃完健康有活力

16、菠蘿飯

材料：

菠蘿一個、香米1/3碗、糯米1/3碗

步驟：

1、菠蘿從側面1/4處切開，然後用勺子將裡面的果肉都挖出。留少許切成丁，剩下的菠蘿肉吃掉~糯米和香米提前一夜用水浸泡，然後與菠蘿丁一起拌勻填入菠蘿中，加水即將沒過米2、將菠蘿蓋子蓋在上面，用牙籤固定，放入蒸鍋蒸40分鐘。如果沒有那麼大的鍋子，可以將菠蘿的一半浸入鍋中，蓋上蓋子蒸煮3、這裡說的米量的碗是小碗，但是實際分量要根據菠蘿的大小來調整