38種美味又營養的素食譜，天天不重樣，吃完健康有活力

15、砂鍋白菜豆腐

材料：

北豆腐、白菜、姜幾片、鹽1/2小匙

步驟：

1、白菜用手撕開，豆腐切塊待用2、砂鍋內加足量水，燒開，下入白菜、豆腐、薑片煮至再次開起3、加入鹽繼續小火煮10分鐘左右即可，關火前可滴幾滴香油