餃子皮除了包餃子,還有這五種神仙吃法!收藏本文包你做早餐快人一步

2024-01-09     開心果     反饋
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餃子皮除了包餃子,還有這五種神仙吃法!收藏本文包你做早餐快人一步

醬香餅

食材:

餃子皮、蔥末、白芝麻、1勺黃豆醬、1勺豆瓣醬、1勺生抽、1勺辣椒粉、鹽少許、1勺白芝麻

做法:

1:餃子皮每張壓薄,一片一片疊起,疊三片,捲起來,然後用面棍在上面壓平,壓成薄餅的樣子就可以

2:調醬:熱鍋熱油加入1勺黃豆醬、1勺豆瓣醬、1勺生抽翻炒均勻,加入1勺辣椒粉,加入適量的清水,倒入勾芡(澱粉兌水),撒上少許白芝麻,大火燒開醬汁濃稠即可

3:熱鍋熱油加入薄餅兩面煎金黃,上面塗上一層剛剛調的醬,撒上蔥花白芝麻,煎1分鐘左右就好啦~

蔥油餅
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