21種冬瓜湯的家常做法，湯汁清淡，口味鮮美

食材

冬瓜、薏米、鹽。

做法

1、薏仁洗凈後，用清水泡2個小時；

2、冬瓜去皮去瓤，切成約5mm厚的薄片；

3、將冬瓜片與泡好的薏仁放入砂鍋內以中火煮10分鐘左右；

4、可以放少許鹽調味。

五、百合乾貝冬瓜湯