21種冬瓜湯的家常做法，湯汁清淡，口味鮮美

食材

豬骨、薏米、冬瓜、鹽、生薑。

做法

1、薏米提前浸泡40分鐘。

2、豬骨用滾水煮一下，洗凈浮沫撈起備用。

3、冬瓜洗凈切塊。

4、鍋里放適量水，放入焯好的排骨、薏米、生薑和冬瓜。

5、大火燒開後，小火煲1個鐘，關火調入食鹽即可。

四、冬瓜薏仁湯