18道為你省錢的實惠下飯菜，做法簡單，營養美味又下飯

食材

榨菜100g、豬肉200g、油適量、鹽適量、味極鮮2g、香油4g、澱粉適量、雞精1g、姜2g、青辣椒1個、紅辣椒1個。

做法

1、青紅辣椒洗凈切絲，姜切末。

2、榨菜倒出，瘦肉切絲。

3、用澱粉、味極鮮、香油拌均勻，腌制入味。

4、熱鍋涼油，加肉絲翻炒變色撈起。

5、熱鍋涼油加薑末， 青紅辣椒、少許鹽翻炒均勻。

6、加榨菜絲，翻炒出榨菜的香味。

7、加肉絲翻炒，加雞精，翻炒均勻即可。

十八、孜然洋蔥土豆片