介紹一款梅菜扣肉，好吃解饞不油膩，吃了一次還想吃

食材及調料：

五花肉500克

梅菜100克

生薑適量

大蔥適量

蒜瓣適量

料酒3勺

老抽1勺

生抽2勺

細砂糖10克

八角2個

桂皮1塊

香葉2片

干辣椒2個

食鹽3克