10道蒸菜做法，原汁原味，簡單好做，少聞油煙，太適合夏天了

10道蒸菜做法，原汁原味，簡單好做，少聞油煙，太適合夏天了

進入伏天后，做一頓飯，汗如雨下，非常難熬。所以，這段時間，在我家多以蒸菜和涼拌菜為主。蒸菜，更好的保留了食材的原汁原味，營養流失的比較少。製作全程不會像爆炒那樣，使人吸入太多的油煙，屬於非常健康的烹飪方式。有時用電飯鍋，下面鍋里燜米飯，上面的蒸籠中蒸一個菜，這樣一頓飯，菜和飯一鍋出，非常省事。

以下，整理了10道蒸菜做法，清淡有營養，很適合夏天來吃，喜歡的親們不妨留下慢慢做哦~

第一道：豆腐蒸蝦

經過十分鐘的蒸製，鮮蝦的湯汁浸在豆腐里，讓整道菜吃起來又嫩又鮮，特別美味。